三大栄養素について~
[2021-02-17]
こんにちは!
FIATOFITです!
今回は三大栄養の必要性について、2部構成でお伝えして行きます(^^)/
・まずその中のタンパク質というと三大栄養素を紹介します!!!
ここ数年ではタンパク質、タンパク質と言い続けられいます!
特に今はコロナ太りや、運動不足など話題に上がることが多くなり、
ダイエットにはタンパク質が重要だという認知は非常に進んだんですけども、
タンパク質というのを理解していない方も多いと思います!
タンパク質
1gあたり4㎉
というエネルギーを持っているんですけども、糖質や脂質に比べてエネルギーとして非常に使いづらいものなんですよね、なので三大栄養素の中でも重要だけど、なんでタンパク質だけが優遇されるの?
そこのバランスは???
・・・・
まずは、そもそもタンパク質とは何か??
・タンパク質=プロテイン
・語源ギリシャ語 PROTEIOS
・意味【最も重要なもの】
プロテイン=サプリメント
のイメージが非常にあって特に多いのは筋肉モリモリ💪になって
薬のなんじゃないという風に勘違いされる方も多いです!
英語でプロテイン=タンパク質なので、海外に行くとプロテインの話をしているのは
タンパク質のお話しをしているので、日本と海外の違いなだけですので、ご安心下さい(^^)/
更にタンパク質を深めていくと、
先程申し上げたようにタンパク質=プロテインはギリシャ語です!
【プロ】
=押すという言葉が語源で最も重要な、第一に大切などの意味を持ちます😄
なら、一番取らなきゃいけないのかというと実はそういう訳ではないのですが、
生きていく上で重要なものである理由を説明しますね(^^)/
【体組成】
水分 60%
脂質 15~20%
タンパク質 15~20%
その他(糖質、ミネラル等)5%
まず体組成というのは
体の中の組成、つまり何が入っているのかというお話しです。
体組成計は今FIATOFITでもご使用のインボディーの事です!
よくお聞きになるとは思いますが、
体の中は約60%、半分以上が水分で出来ていて、赤ちゃんだと約70%近くあると言われており、
年齢と共に水分が量が落ちて行きます。
後は上記に書かれているようになっており
脂質=体脂肪
タンパク質は二部で詳しくお伝えしますが、
タンパク質=筋肉だけではありません。
脂質やタンパク質にも水分が含まれているので、
脂質はわずかですが、タンパク質には多くの水分が含まれています。
だから、栄養素の割合がだいたい筋肉率が15~20%ではありません。
後はたった5%の糖質やミネラルになります。
今では糖質を多く摂取する必要はないと多く言われていますが、
逆に体の代謝を回す為に必要で貯めておけないエネルギーが糖質なんです!!
脂質や糖質は体の中をうまく回すためのエネルギーなので体内の半分以上は取る必要があるということです!!
今回はここまでにさせ頂ます(^^)/
次回は
・体はタンパク質で出来ている
・三大栄養のバランス
についてお伝えさせて頂きます(^^)/
ざっとお伝えさせて頂きましたが、FIATOFITではこのような知識、トレーニングなどを提供しています!
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